低温発火対策 ガスコンロの火力は左右で違う 

ガスコンロの火力の大きさ

ガスコンロは左右で火力が違い、壁から離れた方の火力が大きい(強火力)ものを選びます。

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我が家の場合は左側に壁があるので右側のコンロが強化力になっています。

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右のコンロには3秒ボタンを押すと「高温炒め」ができる機能もついています。

強火力を壁から離す理由

壁の木材が長い間熱せられることにより、壁の中の炭化が進みある日突然低温発火(低温着火)して壁が燃え出すということがあります。長時間鍋を煮込むラーメン屋ではこの低温発火で火災が起きた事例があります。壁が燃えないように火力の強いほうは壁から離れた側にします。

コンロの火以外にも注意

大きな火を使っていないのに急に壁が発火したら恐いですね。
コンロの火だけでなく、ストーブやトースターのような熱くなる家電を使うときは壁から離すようにしましょう。